por CREMA | Abr 19, 2019 | News
Ni cazón, ni bolillo, ni bolillón, yo no como tiburón ¡OJO! Que no le metan cazón por corvina. El “cazón” y el “bolillo” son en su mayoría tiburones martillo bebes, o tiburones sedosos juveniles, ambas sin alcanzar la talla mínima de madurez,...
por CREMA | Abr 18, 2019 | News
Carne de tiburón también se vende en Mini mercados, o verdurerías Este Jueves Santo, detectamos la venta de tiburón, bajo la modalidad de bolillo, en un pequeño expendio de verduras. Se obsevó el rótulo ofreciendo el producto a 4.800 colones el kilo. La carne de...
por CREMA | Abr 18, 2019 | News
Ni cazón, ni bolillo, ni bolillón, no coma tiburón Nuestra amiga Carolina Ramírez, nos hace un reporte, para alertarnos de la venta de tiburón en los #supermercadosBM, los cuales operan en el Pacífico Central y Sur. Carolina encontró que en esos supermecados se...
por CREMA | Abr 15, 2019 | News
En Semana Santa, que rico un cevichito, o un casadito con pescado, pero que no sean de tiburón Una gran mayoría de los ticos solemos celebrar la Semana Santa en la playa, o en un paseo de montaña. Obviamente no pueden faltar los traguitos, una birrita fría o un...
por CREMA | Abr 13, 2019 | News
Chicos de la Lincoln School visitan proyecto de Careys de CREMA La pasamos muy bien con los estudiantes del colegio Lincoln School Costa Rica. Durante dos días pudimos aprender y conversar sobre biodiversidad, especies en peligro de extinción, tortugas marinas, el...
por CREMA | Abr 11, 2019 | News
Investigaciones recientes sobre movimientos de tiburones alrededor de la Isla del Coco Queremos compartir este artículo sobre los movimientos de tibuornes martilllo (Sphyrna lewini) alrededor de la Isla del Coco y entre esta isla y otras islas océanicas en el Pacífico...
